词条 芥菜
拼音 jiè cài
注音 ㄐㄧㄝ ˋ ㄘㄞˋ
芥菜是什么意思
◎ 盖菜,芥菜 gàicài,gàicài
(1) [leaf mustard] 一年生草本植物,芥( jiè)
(2) 菜的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著,是普通蔬菜
植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。叶柄肥厚，叶缘有深或浅的缺刻，叶片皱折。春、夏之交从茎顶抽出花轴，开黄色小花，在茎顶排成总状花序。茎、叶、种子均可食用。中国、印度、非洲、中亚、南洋等地皆普遍栽植。
英语 leaf mustard (Brassica juncea), also pr. [gai4 cai4]
德语 Brauner Senf, Indischer Senf, Ruten-Kohl [ lat. Brassica juncea (L.) Czern. ] (S, Ess)
法语 moutarde brune
芥菜的其它解释
芥菜的造句
1、在开往戴家的路上，消防车颠簸起来，我呕吐在了鲜红色的车门上，那分明是一堆橡果碎片、芥菜，还有好多小昆虫的皮。
2、芥菜开满了白花，白菜簇生着黄花，椰菜在卷心，韭菜碧绿生青，一派盎然生气。
3、裘把自己的鼻子惬意地埋在无芥菜和庚申蔷薇花簇中倾听着。
4、缙云的敲肉羹、豆腐丸、梅干菜、土爽面、芥菜饭等传统民间美食，土色土香，风味十足。
5、春季驾到，靓汤为健康护航；养心安神，枸杞红枣鸡蛋汤；排毒养颜，鲜虾芥菜炖菜汤；滋阴补气，茶香鸡汁鱼片汤；养肝护肝，萝卜枸杞羊肉汤。愿你享受着这美味的四汤，过个舒心快乐有。
6、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。
7、伴有可口的水田芥菜色拉的鲑鱼。
8、以金鱼草和拟南芥菜为例，介绍近年高等植物花发育的研究进展。
9、雪里红是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种，也叫雪菜、辣菜。
10、芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
11、卷心菜与芥菜、大头菜、羽衣甘蓝同属一类。
12、宝塔菜、满族芥菜、香腐乳、卤虾豇豆。
13、据*弯中时电子报报道，全台首间、成立逾1甲子的新庄基督教芥菜种会附设爱心育幼院，房舍老旧斑驳，但重建却遥遥无期。
14、白菜，白菜，这个名字好啊，比起叫蔓青、芥菜、菘菜，菘菜好听多了。
15、芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
16、老厦门人过年一定要煮一锅长寿菜在初一早上吃，将芥菜头和芥菜梗叶一起煮着吃，象征着长命百岁。
17、深丰一号紫茄、芥菜、水葱、芹菜、苦瓜和丝瓜等8种蔬菜;孔雀草、蟛蜞菊、地被菊、杂交石竹等4种花卉，以及火龙果和用于水产饲用的金藻、角毛藻。
18、卷心菜是指芥菜、芜菁、羽衣甘蓝。